Gastronomía

Gastronomía

PLATOS TÍPICOS

SOPA DE TOMATE

Plato típico verato, hecho con aceite, pan, cebollas, ajos y tomates.

MIGAS

Plato típico utilizado en todas las fiestas del pueblo. Elaboradas con pan, aceite, panceta, patatas y pimentón de la Vera.

CALDERETA DE CABRITO

Plato elaborado con cabrito, aceite, ajos, cebolla, laurel, pimentón, vino blanco….. Es típico de la zona.

 

DULCES TÍPICOS

PERRUNILLAS

Dulce típico de la fiesta del paseo. Elaborado con harina, huevos, manteca… Es tradición en las Fiestas del Paseo cuando se canta una ronda, sacar un plato de perrunillas para invitar a todas las personas.

CANELONES

Dulce elaborado con harina, aceite, huevos, vino blanco…. Espolvoreado con azúcar es ideal para comer en las fies-tas.